簡単クッキー

何気なくテレビをみていたら、とっても簡単なさくさくクッキーの作り方というのをやってました。ホットケーキミックス150gと砂糖20g、生クリーム100ccを混ぜるだけでいいのだとか。

冷凍保存できるので、半分だけその日に焼いて、残りはしばらくしてから焼くこともできるとか。ぜひ今度作ってみたいなあと思いました。

それと今日沢山のサツマイモをいただいたので、まずはオーブンで焼き芋をつくりたい。

大学芋やスイートポテトもつくりたいしと・・・ダイエット中とはとてもおもえない発言です。