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今日はかぼちゃでプリンを作ってみました。本には羊羹の型に流すようになっていましたが、バウンドケーキの型にいれてみました。ケーキ型を6等分して12切れのプリンができました。暖かいうちに食べると、甘すぎずに上品なお味でした。ついでに先日の三温糖のカップケーキも焼いてみました。今日はお弁当にいれるやわらかいアルミにいれてくるみを刻んで乗せてみました。天板に14個、つめて並べたので、いびつなのもできましたが、形はご愛嬌。こちらも甘すぎず、いくらでも食べられるので、食べすぎ注意報発令中です。
2006年1月17日 (火) グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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