黒糖ケーキ

お土産に黒糖をいただきました。ここはやっぱり黒糖ケーキでしょう。ということで、またまたしっとり黒糖ケーキ焼きました。今回は泡立てすぎに気をつけたのですけれど、やっぱりちょっと割れました。三温糖よりはしっとりとこくのあるケーキに仕上がりました。