おから

１日３食のうち１食を、おからと豆乳で作ったクッキーに変えるだけで、９日で４キロやせようというチラシを目にしました。そうか、低カロリーで栄養たっぷりのクッキーをたべたら、ご飯の量を減らせるんだといろいろと検索してみました。野菜クッキーやおからクッキーのレシピがあちこちに落ちてました。昼休み、たまたま駅前のお豆腐やさんの前を通りかかったので、おからありますかときいてみました。そのままではなかなか売れないので、野菜をまぜて味付けして炊いたものを、２００グラムのパックにして２００円で売っているとのことでした。さっそく１パックかって帰って夕食に出してみました。大豆の風味がおいしくあっという間になくなりました。