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一昨年の秋に植えた三つ葉。最初は猫にプランターをあらされて、芽が出るかどうかさえ心配だったのに、昨年の春にはたくさんの三つ葉をいただくことができました。で、冬が終わって今年の春、またまた沢山の三つ葉が伸びてきました。根を引き抜かないで、茎からちぎっていただいているのがいいのでしょうか。ちょっと青みがほしいなというときに重宝しています。プランターの右に少し写っているのはユキノシタ。こちらもてんぷらなどに大活躍です。
2006年4月21日 (金) グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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