バナナアイス

先日バナナケーキを習ったときに先生に簡単バナナアイスを教えていただきました。ヨーグルトでもできますよとおっしゃったので、ありあわせの明治ブルガリアのストロベリーヨーグルト80gにバナナ2本200gとスキムミルク10g、砂糖30gとレモン汁大匙1杯をあわせて冷凍庫にいれてみました。本当はフードプロセッサで混ぜるといいのですけれど、手っ取り早くバナナをフォークでつぶして混ぜてみました。スプーンですくって器にいれると見た目アイスクリーム。それなりにおいしくいただくことができました。