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2006年5月10日 (水)

ブラウニーとヨーグルトケーキ

3193_1 雨なので、夕方までの時間をケーキを焼きました。まずは頂き物のビターチョコレートが50グラムとアーモンドの残りがあったので、アーモンドを刻んでブラウニーを作りました。前回よりはすべての材料を少なめにして15センチの丸型で焼いてみました。炊飯ジャーでケーキ作り 感激!ヨーグルトケーキというのも焼いて(炊いて?)みました。ぴかっとした照りはタンサンのおかげとか。いただくと、ケーキというよりは蒸しパンに近い感じです。我が家の炊飯器が大きいからか、いままでにない巨大ケーキです。12等分したケーキをブラウニーと同じお皿にいれてみました。大きさの違いがわかっていただけるでしょうか。

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