マーブルケーキ

  朝からあんずお菓子教室でコーヒーチョコ味のマーブルケーキを教えていただきました。クグロフ型がとてもかわいいのです。でも実際つくってみると白い生地とチョコレートとコーヒーの生地が混ざったりして大丈夫かしらと不安でしたが、できあがったケーキを切ってみるときれいなマーブルになっていて感激。ソフトクッキーとトロピカルゼリーも教えていただき、お土産てんこもりでした。