紅茶講座

今日はあんず教室の紅茶講座でした。いつもお菓子教室のときにおいしい紅茶をご馳走になるのですけれど、昨年の紅茶講座も夏のアイスティー講座も出席できなかったので、今回はじめて紅茶のあれこれをお勉強させていただきました。水や温度、時間さえ間違わなければだれでもおいしい紅茶をいれられるとのこと。我が家でもぜひおいしいポットでいれる紅茶をみなさんにさしあげたいなあと思いました。クッキーやスコーンとともに３種類のちがった紅茶をいただけて満足満足。帰りに業務スーパーによったら、パイ生地や野菜などとても安かったので、ついついたくさん買ってしまって、両手に重い荷物をぶら下げて傘をさしてふーっ。夕食の皿数はいつもより多めになりました。