芦原公園

今日は風が冷たかったもののとてもいいお天気でした。朝からお布団を干して、ふかふかになりました。昼前からお弁当をもって出発。芦原公園まで歩いてベンチでのんびりお昼ごはん。その後お菓子教室へ。今日は年に一度の発表会で、みんながそれぞれの作品を持ち寄っていただきました。生のパイナップルの酸味とキャラメルの甘さがひきたつタルトタタン、生クリームのふわふわロールケーキ、ドライフルーツ入りのフィナンシェ、マーブルケーキ、シフォンケーキなどとっても贅沢にあれこれいただきました。先生作のとってもおいしいカフェクレームトルテは来月教えていただきます。帰ってからタルトタタンを調べたら、レシピがいっぱい。リンゴのものが圧倒的に多いですが、炊飯器で作るレシピもありました。お友達のところで「お豆腐やさんに行ったけどおからなかったわ」と話していたら、Ｎスーパーでよく買ったわということ、早速またＮスーパーまで歩いて、無事豆腐売り場で華おからをゲット。夕食はおからの和風ハンバーグになりました。