バラの新芽を食べるムシ

暖かい連休の一日、お出かけしようと玄関にでると、まぶしい太陽を一杯に浴びて、白い幼虫が一心にバラの新芽を食べていました。かんきつ類につく虫はたぶんアゲハの仲間の幼虫だと思うのですけれど、これはどんな虫になるのかな。蝶ではなくて、蛾かもしないし。あまりに熱心に食事しているので、早く大きくなって、飛んでいってと願うばかりです。病院にいったらおばあちゃんはすやすやと寝ていたので、北摂霊園に寄り道して箕面の山越えで帰ってきました。途中にあった大きな木は逆光のなかすっくとたって、とても幻想的な風景でした。写真に撮ると平凡な木なんですけど。反対側の箕面の滝へ上る道は大渋滞でした。

雑誌掲載

YAHOO Internet GuideJAPANの１月号に結構大きく私のサイトを紹介していただいたのに続いて６月号にも掲載していただきました。今回は７３ページに小さく紹介していただきました。これを励みに８月からの画像処理講座、来年２月からのワード2007基礎講座、来年８月からのエクセル2007基礎講座とどれも半年１２回の講座を書き進めていこうと思います。

ノートパソコン

ウインドウズビスタが発売されて次はノートパソコンかなと思っていました。発売すぐに買うのもなあと様子をみていたのですが、夏モデルが発売されて量販店では春モデルを売ってしまいたいのでかなり値下げしているようです。いつかはほしいなあと思っていたので、思い切って買いました。富士通のFMVNF50Uという機種で、メモリは１Ｇ、ビスタのプレミアムです。無線LANも内蔵されておりました。思えばノートパソコン4台目、デスクトップパソコンと合わせるとこの11年で10台目。一番最初に買ったウインドウズ95のデスクトップ機はハードディスク1Ｇ、メモリ１６Ｍというものでしたが、それでも「すごいハードディスクが１ギガもあるんですか」といわれたものでした。隔世の感があります。次はプリンターがほしいなあ。どこまでいってもきりがありません。

おからクッキー

おからクッキーをつくってみました。おからパウダーやシナモン、ハチミツ、コーヒーなどをいれた生地はとてもおいしかったです。いくらカロリー抑え目のクッキーでもたくさんたべれば同じこと。食べすぎ注意です。やきたてほくほくをペロッと３つもおなかに収めてしまってご馳走様。

マーガレット？

金曜日に１輪咲いていた玄関先の花、火曜日の朝気がつけば８輪も咲いていました。いったいなんだろうと調べてみるとどうやらマーガレットに似ています。日本名は木春菊だとか。確かに葉っぱは春菊にそっくりです。ひょっとして本当に春菊の花ではないかとおもっているのですけれど。先週いただいた桜草も元気に育っています。

 

胚芽ブレッド

以前胚芽ビスケットを作ったときの胚芽が冷蔵庫に残っていたので、これを使って胚芽パンをつくろうと思い立ちました。私のホームベーカリーに付属していた本には胚芽パンのレシピがなかったので、検索してみると「HomeBakeryまりの部屋」というサイトにホームベーカリーでのパンレシピが大量にあり、その中に胚芽ビスケットのレシピもありました。月曜日の朝、早速いただいてみるとこんがりとした色とこおばしい味、見た目の自然の色がいい感じでした。

お茶のお誘い

すっきりしないお天気の日曜日、あんずお菓子教室に出かけました。コーヒー味のバタークリームのリングケーキ、カフェクレームケーキと抹茶のクッキーティーポール。カラメルに砕いたアーモンドをいれて冷ましたものをばらばらにたたいたクロカントというのをまわりにつけておしゃれにお化粧しました。葉っぱの形に搾り出したバタークリームもいい感じです。抹茶のクッキーはつなぎ目がきれいにまん丸になって、ほっ。５月はあんず教室のイベントが目白押しです。会員でなくてもいいそうなので、ご近所の方よろしかったらご一緒にお茶にいきませんか。めったにきけないお琴の演奏に耳を傾けるのも風雅ですね。詳しくはこちらからどうぞ。

シロツメグサ

朝から雲っていてお洗濯もどうしようかと思うほどでしたが、たまっていた洗濯物は昼までには乾いて、午後からいいお天気になりました。図書館からの帰り道、広い駐車場と歩道のコンクリートにはさまれたわずかな土にシロツメグサが咲いていました。よほど摘み取って編んでみようかと思いましたが、写真だけの花泥棒にしておきました。近寄って撮影すると甘い香りが漂い、そうそう、シロツメグサってこんな香りだったわと思い出させてくれました。近くにはサツキのきれいな花も咲いておりました。

特等席

我が家の玄関前のわずかなスペースは日当たりも風通しもいい特等席です。週末の金曜日は風は冷たかったものの、いいお天気でした。太陽の光を一杯浴びて、イチゴの白い花がいくつか咲きました。ミニバラの鉢にもつぼみを発見。ピンクのお花はなんでしょうか。昨年植えてわすれていたものですけれど、今年の春つぼみをたくさんつけてくれました。アジサイの鉢も元気に育っています。

日本桜草

桜草の花見にきませんかと山野草人さんにお誘いをいただき、電車にのっていってきました。ご主人が毎年植え替えて大切に育てられている桜草の鉢がずらっと並んで出迎えてくれました。その1鉢ずつに違う種類の花が咲いていて、白いのや赤いのやいかにも桜草というピンクのや見事でした。花びらの形もぎざぎざに切り込みのはいったのもあって、いろんな桜草を楽しむことができました。この季節ご近所にはこれににた花がたくさん咲いているのですけれど、どうやら西洋桜草のようでした。西洋桜草は華やかなブロンド美女、日本桜草のほうは清楚な大和なでしこのようです。

パン教室

火曜日の夜にパン教室に出かけました。ブレッチェンという上新粉をまぶしたパンと細長い紐のようなものをウインナに巻きつけたウインナロールです。モルトやスキムミルクをいれてパンです。でも、一番役に立ったのは電気オーブンとガスオーブンの違いを説明してくださったこと。電気オーブンは余熱を20分くらいして、焼き時間も多めにすること。それでも白いものしかできなければ、温度を10度くらいあげてみるといいということでした。タルトなどを焼いてもどうしても底にこんがりとした色が着かずにどうしてかしらとおもっていたのですが、やはり電気オーブンの、それも我が家のオーブンの特性を理解して調整するのが大事だというこのようです。とっても納得。

吉野

花曇りの日曜日、子供と二人お弁当とお茶を持って吉野に出かけました。吉野の駅のホームに降り立った人の多さにびっくり。私はラガールカードだったので、すぐに改札をとおれたのですけれど、スルット関西のカードだった娘は改札をでるのにとても時間がかかりました。帰りの切符を買って、いざ出発。と、今度はバス乗り場やケーブル乗り場に長蛇の列。横目でみながら坂道を登りました。山一面に桜が燃え立って1週間まえならもっときれいだったのではと思われましたが、桜吹雪が谷風にのって上に、横にはらはら舞うのはとても風情がありました。下千本、中千本を通り越して上千本まで上るとすばらしい眺めでした。足元にはシャガの花もたくさん咲いていました。奥千本は満開ということでしたが、帰りの電車の時間もあって今回はあきらめました。桜のソフトクリームをいただいて疲れを癒しました。今度はもう少し人の少ない季節に持統女帝が何度もかよったという宮滝まで抜けるハイキング道を歩いてみたいなあと思っています。

ミュージックフェスティバル

今日はちょっと音楽会のご案内です。
５月２０日午後１時から４時、箕面市役所の隣にあるグリーンホールでＭＪＣミュージックフェスティバルが開催されます。入場は１０００名様までと限りがありますが、無料です。出演は箕面市青少年吹奏楽団、箕面市少年少女合唱団、アルパ奏者の増永雅子、鮎川なつき率いる劇団夢組、和太鼓の演奏と幅広く楽しんでいただけます。主催は社団法人箕面青年会議所、協賛は三井住友銀行箕面支店、サントリー株式会社、後援は箕面市、箕面市教育委員会、財団法人箕面市文化振興事業団です。お申し込みはspoonまでどうぞ。

エプロンドレス

先日作ったキッチン小物の端切れが残っていたので、おそろいのエプロンドレスを作ろうと思い立ちました。エプロンドレスで検索してみると、子供用の洋服や最近はやりのメイド喫茶の制服のようなものがたくさんヒットしました。そのなかで木下洋裁教室のワンデーソーイングのページを見つけました。型紙なしで生地にチャコペンでじかに直線を引いて、じょきじょき裁断して、接着芯も切り替えもなしにした超手抜き洋裁ですが、夕ご飯の後からはじめて、１０時くらいに出来上がりました。年々目が悪くなって、いまでは編み物の目数を数えるのは困難になりましたが、ミシンの糸通し機能を使えばまだ洋裁はできるみたいです。まっすぐに縫うのはもう無理みたいで、エプロン工場にもっていけばたちまちにして検査で不合格になりそうですが、まだつくることができるという自信をもらったエプロンドレスでした。

緑のそよ風

最近古い歌、それも学校で習ったような歌がつい口をついて出たりしています。で、あちこちで歌詞を探したりしているのですけれど、今日は♪みどりのそよかぜいいひだな♪という曲が浮かびました。１番はすべて歌えましたが、調べてみるとこの曲５番まであるのです。しかも、１９４６年にNHKラジオで発表された曲だったとか。私が生まれる前のお話です。最近ではへーベルハウスのコマーシャルソングとしてお茶の間に流れたそうです。こちらのページから曲を試聴したり、ダウンロードしたりすることができます。

菜の花と桜

山葵さんが掲示板に四国愛媛の素敵な桜の花の写真を貼ってくださいました。菜の花と桜、良いなあとおもっていたら、すぐ身近にありました。自動車教習場の裏手の桜が満開で、川を挟んで菜の花ごしに撮影してみました。四国の一面の菜の花には遠く及びませんが、黄色とピンクのコントラスト、気に入ってます。

キッチン小物

お土産に台所で使う布のミトンとなべつかみ、瀬戸物のなべ敷きをいただきました。周りをぐるっと縫ってあるだけの簡単な仕立てです。これなら私も作れるかもと早速押し入れの中を探してみると、ニットのミニスカートのスーツが出てきました。たぶん誰ももう着ることもないので思い切って処分することにしました。レシピを書いた端切れもあったので、これを合体して、ミトン２枚ととマット２枚、ティーコゼーを1つ、作ってみました。裏側に綿１００％の縞柄ニットを使いました。使い勝手もよさそうです。

 

にんじんケーキ

ぱらぱらと眺めていたJAFの雑誌ににんじんのマフィンの作り方が載っていました。子供たちが小さかった頃はよくにんじんを摩り下ろしてホットケーキのおやつを作りました。今回はそれよりはかなりグレードアップ。生クリームやバター入りの本格ケーキです。マフィン型がなかったので、パウンド型にいれて焼きました。真ん中がぱかっと膨らんでいかにもおいしそうに出来上がりました。リンゴのタルトも焼きましたが、やはり底の部分の焼きがまだ足りないように思いました。我が家のオーブンでは上がこげてしまうので、アル程度焼きあがってからアルミホイルでふたをして、じっくり底まで焼かないといけないようです。日曜日のブランチはピザにしました。上の子供の好きなベーコンと下の子供の好きな魚介類とを半分ずつ焼いて、オニオン、トマト、チーズをたっぷりのせました。緑色のは三つ葉です。３年前にプランターに種をまいたら毎年次から次へと葉が伸びて重宝しています。

宮山つつじ園

曇り空の土曜日、朝からホームセンターまで歩きました。帰りに春日神社の裏の宮山つつじ園に寄り道しました。今日から16日まで開いているそうです。なんともいえない紫がかったピンクがとてもきれいです。赤い花はすくないですが、それでもいくつかありました。ただ、黄砂の雨が降ったのが影響したのか花びらの色が昨年とは微妙に違って見えました。ついでに大阪大学のグランド横の桜並木と春日神社の桜も見てきました。どれもとてもきれいでいま真っ盛りという感じでした。

明け方

明け方に窓の外を覗いたら朝日がきれいで思わず撮影したことが何度かありました。今朝はまだ夜が明けきっていないけれど、わずかに赤みを帯びた雲がきれいで写真をとってみました。でも、和室から撮ったものは近くのアンテナがくっきりと写っていて、隣の部屋から撮ったものは網戸の網目がくっきりと写っていて、どちらもクリアな写真とはいきませんでしたが、夜明けの雰囲気だけでもつたわるでしょうか。

夕方散歩

最近食べるのを少し控えて運動に励んでいるせいか、極端な体重減少こそありませんが、現状維持を保っています。今はもうそれでも上出来かなと思ったりしています。子供がお休みだったので一緒に夕食をつくったら、てんぷらを食べ過ぎて、ちょっとおなかが重くなりました。で、食後のお散歩に出かけました。夕方だからとカメラを持たないででたのですけれど、やっぱり川べりの桜は見事でカメラもってくればよかったと後悔。仕方なく携帯のカメラでぱちり。桜は見事でしたが、写真はやっぱりいまひとつでした。

桜吹雪

今日は調べ物をするためにあびこという駅に行きました。大阪府の教育センターの庭には大きな桜が何本も並んでいました。駅近くの幼稚園の桜もそれは見事で桜吹雪の下を歩いてきました。青空をバックに桜の花を取りたかったのですが、あいにく曇り空で、写真のできはいまひとつでしたが、調べ物は手ごたえありました。その成果はこちらです。

シンビジウム植え替え

曇り空の日曜日の午後、洋ラン植え替え講習会に参加してきました。わがやのシンビジウムは葉っぱが垂れ下がっていて、これは日照不足なのだそうです。十分に光を浴びて育ったものは葉っぱが空に向かって突き立っているそうです。これから6月にかけて、太陽と水と肥料を十分にやって、芽かきをして、愛情たっぷりに育ったものが年末に花をさかせるそうです。植え替えする鉢も大きすぎると花が咲かないということで、小さめの鉢に植え替えてもらいました。室内にいれるために葉っぱを切ってしまったので、今年は無理かもしれませんが、来年はたぶんこの真ん中の株がきれいな花をつけてくれるかな。楽しみ、楽しみ。花は切花にして花瓶に飾っています。こちらも当分楽しめそうです。最後まで花開かなくてやきもきした一番上のつぼみもきれいに花開きました。

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ソーセージパン

昨日習ったことを忘れないうちにと、日曜日の朝からてこねパンを焼きました。チーズの変わりにソーセージをいれ、ごまカスタードのかわりにリンゴジャムを入れてみました。ソーセージはぱっちりして目がかわいくて、見た目いい感じでしたが、ジャムはやはりちょっとはみ出してしまいました。面倒でもカスタードクリームをつくればよかったかな。それと我が家のオーブンでは裏がこんがりやけません。15分焼いた後、天板の上にアミをおいてパンを直接並べて4分追加で焼いてみました。作るのに時間も手間もたっぷりかかるのに、あちこちから手が伸びてなくなるのはあっという間です。