ドーナツ

金曜日、仕事帰りにミスタードーナッツの前を通りかかったら、店員さんが店の前に机を持ち出して、箱入りのドーナツを道ゆく人に販売していました。最近は揚げ菓子はカロリーが高いからと敬遠しがち。でもこの寒空の下で完売するまで売り続けるだろう店員さんにほだされて、つい１箱買ってしまいました。私の大好きなフレンチクルーラーも入っており、おいしくいただきました。で、今日日曜日にパン教室にでかけたら、今日はドーナツでした。写真手前右側がカレーパン、その奥がピロシキ、奥にあんドーナツです。 左手前のはチョコレートとアイシングとスライスアーモンドでお化粧したドーナツ。まん丸なのは抜いた真ん中の丸の部分を丸めてあげ、シナモンシュガーをまぶしたものです。写真下はお化粧前の素顔のドーナッツ。白いドーナツラインがくっきりわかります。ドーナツ専用油でじっくり揚げたからかどれもおいしかったです。