収穫

昨年の秋に植えた60日白菜。植える時期が遅すぎたので、立派な白菜にはなりませんでしたが、間引き菜を冬の間青物としていただけたし、花開きそうになってきたので、収穫してみました。花開きそうになっている残りの2本は、ちゃんと開花まで見届けるつもりです。収穫した1本は菜の花のおひたし風にしていただきました。大根の葉っぱのようになってしまったものはやっぱり大根ではありませんでした。でも、白菜の葉っぱではなくて、立派な大根の葉っぱなんですよね。100キンで安く購入した種ですから、ひょっとして大根の種もまじっていたのかも。この葉っぱも、本来の白菜として巻きそうになっていたものも、新鮮でおいしくいただきました。