フランスパン

今日土曜日も梅雨とは思えないほどカラッとしたいいお天気になりました。歩いて東に出発。パン教室ではフランスパンを教えていただきました。かわいいシャンピニオンとまるで木の枝のようなエピ、小さめのフランスパンの3つです。皮はパリッとしていて、焼きたての湯気のでているのを試食しました。帰ってからはクリームチーズとカイワレとプラムをはさんでおやつにしました。