りんごとオレンジの甘煮

昨日のスダチのマーマレードはちょっとほろ苦い大人の味でしたけれど、子どもでも食べられる甘煮を作ってみました。リンゴ1個とオレンジ1個を煮詰めて小さなタッパー2つの甘煮ができました。とろーりおいしそうな蜜はケーキのアプリコテをするのに、アプリコットジャムのかわりにつかえるかも。甘煮はそのままヨーグルトに添えてもおいしそうです。