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2009年2月21日 (土)

フィナンシェ

0394 冷凍庫に卵白が残っていたので、久しぶりにフィナンシェを焼いてみました。小さなタルトの型に4つ分が焼けました。6等分に切り分けてお皿に盛ると花がさいたみたいでした。いただいてみるととってもおいしかったです。うー、しあわせ!

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