りんごとさつまいものケーキ

一日ばたばたと忙しかった火曜日も夜はぽかっと暇になりました。で、ありあわせのりんごとサツマイモでケーキを焼いてみました。小さなケーキにさつまいもとりんごが溢れてバランスがいまいちでしたので、丸型かパウンド型一つにして、半分を中に混ぜ込もうかと思います。