甘納豆のケーキ

京都の豆吉本舗というところで甘納豆を買ってきたので、ケーキを焼いてみました。といってもホームベーカリーにバターケーキの材料と甘納豆をいれてスイッチを押しただけの簡単ケーキです。甘納豆がはいるのでお砂糖は少し少なめにしてみました。外はかりっと中はふんわりのケーキが焼き上がり、久しぶりに親子四人そろった夕食の後に少しずついただきました。